Виноград Голд Фингер (Gold Finger).

Виноград Голд Фингер (Gold Finger) — известный японский сорт, знаменит высоким содержанием сахара. Голд Фингер (Gold Finger) [Peerless х Pizzutello Bianco] столовый сорт винограда японской селекции. Гибридная форма была получена в далеком 1982 году, позже был зарегистрирован как сорт в 1993 году. Срок созревания ранний, полное созревание ягод приходиться на начало августа. Грозди крупные, средней плотности, весом 500-800 грамм. Ягода крупная, весом 6-8 грамм, удлиненной (пальчиковой) формы с изгибом, молочно-желтого цвета, за что сорт и получил такое название (золотой палец). Мякоть сочная с изумительным карамельным или фруктовым ароматом, но кожица немного терпкая, что немного портит «картину». По желанию кожицу легко очистить, что и рекомендуется при еде. Виноград Голд Фингер обладает хорошим сахаронакоплением, за что попал в «Книгу рекордов Гиннеса». Для увеличение привлекательного вида в Японии и Китае применяют специальные регуляторы роста, что чего ягода становится длиннее (до 5 см) и более изогнутой. Лоза вызревает хорошо. Болезнями практически не поражается. Морозостойкость порядка -22°С.

Реклама